Gudangpictjpojh

 アカヤガラを生食するには、 お刺身 や お寿司 などオーソドックスなものや たたき などがあります。一度冷凍処理したアカヤガラであれば、万が一混入しているアニサキスも死滅しているので食べても問題ありませんが、一度も冷凍せずそのままの状態で調理した場合はアニサキスが生きたまま混入している可能性が高いです。